5 Alasan Panci Keramik Lebih Aman dan Sehat untuk Memasak

source: hicookofficial.com

Panci keramik telah menjadi pilihan populer di dapur modern, terutama bagi mereka yang mengutamakan kesehatan dalam memasak. 

Dibandingkan dengan bahan logam atau anti lengket tradisional, panci keramik menawarkan sejumlah keunggulan yang menjadikannya lebih aman dan sehat. 

Berikut beberapa alasan mengapa panci keramik patut dipertimbangkan sebagai alat masak pilihan. Simak baik-baik, ya!

1. Bebas dari Bahan Kimia Berbahaya

Salah satu alasan utama orang beralih ke panci keramik adalah karena bahan ini bebas dari bahan kimia berbahaya, seperti PFOA dan PTFE, yang biasa ditemukan pada lapisan anti lengket lainnya. 

PFOA dan PTFE seringkali terlepas ke dalam makanan saat suhu memasak tinggi, yang dapat berpotensi merusak kesehatan dalam jangka panjang. 

Panci keramik dari Hi-Cook tidak mengandung bahan kimia tersebut karena terbuat dari food grade material. Sehingga aman digunakan pada suhu tinggi tanpa risiko kontaminasi bahan kimia. 

2. Tahan Panas dan Merata

Panci keramik dikenal memiliki kemampuan mendistribusikan panas secara merata, sehingga mengurangi kemungkinan makanan gosong atau matang tidak merata. 

Material keramik mampu menahan panas dalam waktu lama, yang membantu menghemat energi dan memastikan makanan matang dengan sempurna. Panas yang merata juga mengurangi risiko makanan terpapar panas berlebih yang dapat mengurangi kandungan gizi pada masakan. 

3. Tidak Mudah Lengket Tanpa Lapisan Kimia Tambahan

Walaupun tidak mengandung lapisan anti lengket kimiawi, panci keramik tetap memiliki permukaan yang licin dan tidak mudah lengket, bahkan saat memasak dengan sedikit minyak. 

Seperti panci keramik Hi-Cook yang proses produksinya dengan ILAG Non-Stick coating Swiss Technology. Makanan yang tidak mudah menempel pada permukaan panci juga mengurangi risiko pembentukan zat berbahaya yang dapat muncul saat makanan terbakar.

4. Desain yang Estetik dan Tahan Lama

Selain keunggulan fungsional, panci keramik dari Hi-Cook juga dikenal memiliki desain yang minimalis dan ergonomis, jadi mudah digunakan. Untuk warna panci keramiknya, Hi-Cook menawarkan warna pink yang estetik.

Material keramik anti lengket (ILAG Swiss Ceramic Coating Xeradur 2 non stick material) membuat panci ini tahan lama dan tetap terlihat seperti baru meski telah sering digunakan. 

Dengan perawatan yang tepat, panci keramik dapat bertahan lebih lama dan tetap aman digunakan dalam jangka panjang.

5. Kompatibel dengan Berbagai Jenis Kompor

Perlu diketahui bahwa tidak semua panci keramik kompatibel dengan beberapa jenis kompor. Namun, panci keramik dari Hi-Cook dilengkapi alas elektromagnetik yang kompatibel dengan kompor gas biasa, kompor listrik, dan kompor induksi.

Jadi, panci keramik Hi-Cook bisa juga disebut panci induksi karena kompatibel dengan berbagai jenis kompor, terutama kompor induksi. 

Dengan berbagai keunggulan di atas, panci keramik dari Hi-Cook menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjaga kesehatan keluarga sekaligus mempercantik dapur.

Banyak sekali koleksi panci Hi-Cook yang bisa Anda miliki untuk berbagai kebutuhan. Mulai dari Wok Pan, Fry Pan, Deep Fry Pan, Casserole Pan, Sauce Pan, dan Griddle Pan.

Untuk mengetahui informasi lebih lengkap tentang panci keramik Hi-Cook atau produk Hi-Cook lainnya, silakan kunjungi website hicookofficial.com. Semoga bermanfaat!